Hoofd- Tumor

Een eiwitvrij dieet voor nieraandoeningen: voedingsprincipes en smakelijke recepten

De nier is een gekoppeld orgel. En, zoals experts zeggen, het orgel is stom. Patiënten leren vaak over problemen op dit gebied nadat ze met veel comorbiditeit op een ziekenhuisbed zijn beland.

Het doel van de nieren in het menselijk lichaam is erg belangrijk. Dit is bloedzuivering en uitscheiding van verwerkte producten uit het lichaam.

Je kunt leren over de problemen in dit lichaam door elementaire bloedtesten. Maar helaas is een gewone therapeut hier niet geschikt voor. Een arts die dergelijke problemen behandelt, is een nefroloog.

Goede voeding is de sleutel tot snel succes.

Naast medicamenteuze therapie moet een specialist een dieet nummer 7 voorschrijven. Hiermee kunt u zo snel mogelijk een positief effect bereiken.

De basis van dit dieet is de uitscheiding van geoxideerd metabolisme, ontstekingsremmend effect en de beperking van extractieve stoffen. We mogen echter vitaminen en mineralen, proteïnen, vetten en koolhydraten niet vergeten in strikt gereguleerde verhoudingen.

Maaltijden op de tafel nummer 7 laten u toe om metabolische processen te normaliseren. De ernst waarmee de patiënt een dieet volgt, is afhankelijk van de ernst van de ziekte.

Het is onmogelijk

Er is een lijst met producten die noodzakelijkerwijs zijn uitgesloten van het dieet van de patiënt, vanwege het feit dat ze de nieren irriteren.

  • gezouten voedsel;
  • bouillon van vlees, vis en champignons;
  • tarwe en zwart brood;
  • chocolade, cacao, koffie;
  • ingeblikt vlees en vis;
  • koolzuurhoudende dranken;
  • mineraalwater met een hoog gehalte aan natrium;
  • bonen;
  • ui, zuring, knoflook;
  • gezouten vis;
  • kaas;
  • worstjes en gerookte producten;
  • vet vlees en vis.

kan

Dergelijke producten mogen gebruiken:

  • aardappelen, wortels, bieten, bloemkool;
  • sla, tomaten, komkommers;
  • dille, peterselie;
  • fruit en bessen (zowel gekookt als vers);
  • tarwezemelen brood;
  • soepen met groenten, kruiden en citroen;
  • vetarm gekookt vlees;
  • vetarme, gekookte of gebakken vis;
  • eiwitomelet of zachtgekookt ei (niet meer dan 2 per dag);
  • zuivelproducten, kwark en melk;
  • zwakke thee bouillon heupen, verdund met water sappen.

De basisprincipes van voeding

Er zijn verschillende punten waar patiënten met een nieraandoening zich aan moeten houden:

  1. Het is noodzakelijk om, indien mogelijk, het schema van de maaltijd in acht te nemen.
  2. De maximale hoeveelheid vocht per dag wordt teruggebracht tot 1,5 liter.
  3. Je moet in kleine porties eten, minstens vijf keer per dag.
  4. Alle gerechten kunnen pas na het koken worden gezouten, en niet tijdens.
  5. Het is onmogelijk om pittige smaakmakers en specerijen toe te voegen aan gerechten.
  6. Het is noodzakelijk om vet voedsel uit te sluiten van het dieet.
  7. Vergroot het aantal groenten en fruit in de voeding.

Een belangrijk punt bij het observeren van dieet nummer 7 is het verminderen van de hoeveelheid eiwit in het dieet. Eiwit is echter een belangrijk onderdeel van het menselijk lichaam. Het zijn eiwitten die betrokken zijn bij het proces van het herstel van het lichaam na verschillende verwondingen en helpen bij het bestrijden van infecties.

Het belangrijkste orgaan dat het eindproduct van de afbraak van eiwitten verwijdert, is de nier. En als er een pathologie is, dan stopt het netwerk van bloedvaten dat het bloed filtert niet meer met zijn taak.

Daarom is het, om de nieren te helpen, nodig om een ​​eiwitarm dieet te volgen. Er moet echter rekening mee worden gehouden dat het absoluut onmogelijk is om eiwitten van het dieet uit te sluiten. En mensen met een kleine pathologie hebben slechts één vastendag per week nodig.

Indicaties voor dieet

  • acute glomerulonefritis;
  • matige glomerulonefritis;
  • pyelonefritis;
  • nierfalen;
  • cystitis.

Basisprincipes van voeding en recepten

Het belangrijkste probleem voor diegenen die een soortgelijk dieet voorgeschreven krijgen, is verslaving. Maaltijden worden per uur geregeld en de patiënt moet geduldig zijn. En nog beter als hij de steun van geliefden voelt. Hulp hier kan een menu voor de week zijn. Hierdoor kunt u niet nadenken over wat u kunt koken en wat u kunt eten.

De taak van dit dieet is om de hoeveelheid zout in het lichaam te verminderen, de belasting van de nieren te verminderen en overtollig stikstofhoudend voedsel te verwijderen. En het is belangrijk om te onthouden dat je je niet altijd aan zo'n dieet hoeft te houden. Op basis van de tests zal de arts producten toevoegen die niet worden aanbevolen voor gebruik in het dieet van de patiënt.

In het begin is vegetarische borsjt perfect. Dit is een eenvoudig en smakelijk gerecht.

Vegetarische borsch

  • 1 wortel geraspt
  • 1 in blokjes gesneden aardappel
  • 100 gram versnipperde kool
  • 1 ui
  • 1 biet

Rasp de bieten en kook gedurende 5 minuten in een kleine hoeveelheid water. Voeg 1 eetlepel 6% azijn toe. In anderhalve liter water, kook wortelen, aardappelen, kool en fijngesneden uien. Voeg bieten toe met afkooksel.

Breng een paar minuten voor het einde van het koken 3 geraspte geraspte tomaten zonder de schil aan, 1 theelepel suiker, dille. Bij het serveren, kunt u een beetje zure room toevoegen.

Omelet met groenten

  • 5 eieren
  • 1,5 liter melk
  • 30 gram boter
  • broccoli, peper, wortel

Groenten moeten eerst worden gekookt en fijngehakt. Klop eieren met melk en voeg toe aan het groentemengsel.

Vet een ovenschaal in, giet het mengsel erin en bak in een voorverwarmde 180 graden oven. Na 10 minuten, verwijder en leg op de omelet een aantal cirkels van tomaten, bak nog een paar minuten.

Vegetable Stew

  • 3 aardappelen
  • 2 courgette
  • 400 gram kool
  • 1 wortel
  • 1 peper
  • plantaardige olie

Was groenten, schil en snij in blokjes, rasp wortels. Verhit de olie in een dikke braadpan en leg de wortels. Laat ze 5 minuten stoven en voeg courgette en aardappelen toe. Giet zoveel water als nodig is om de groenten te bedekken.

Peper en kool hakken fijn en voegen toe aan de rest van de groenten. Laat het 30 minuten stoven. Het belangrijkste is om ervoor te zorgen dat het water niet volledig kookt. Voeg een beetje dille toe.

Garnalensla

  • 400 gr garnalen
  • 1 appel
  • 2 aardappelen
  • olijfolie

Garnalen koken zonder zout en hakken. Kook aardappels en koel af. Snijd daarna in kleine blokjes. Verwijder de kern van de appel en snijd hem in blokjes. Meng alle ingrediënten om met olie te vullen.

Salade met zeekool

  • 1 biet
  • 1 wortel
  • 2 aardappelen
  • 2 verse komkommers
  • 100 gram zeewier
  • olijfolie

Kook wortels, bieten en aardappelen, schil en snij. Komkommers knippen zo handig. Snijd de zeekool, meng alle ingrediënten, voeg een beetje 3% azijn en olie toe. Voor het serveren, decoreren met een takje dille.

Kwarkpudding

  • 50 gr melk
  • 1 eetl. griesmeel
  • 400 gram kwark
  • 20 gram boter
  • 4 eierdooiers
  • 1 zak vanillesuiker
  • 2 el. lepels suiker

Kook griesmeel. Kook de melk, voeg de granen toe en laat 5 minuten koken. Voeg de rest van de ingrediënten toe als de pap is afgekoeld. Meng goed en doe het in de vorm. Je kunt de pudding in de oven bakken of voor een paar koken. Voor het serveren, kunt u jam of jam gieten.

Voorbeeldmenu voor de week

Er zijn veel opties voor gerechten die het menu kunnen diversifiëren en maken het niet alleen gezond, maar ook lekker. Het is niet nodig om de patiënt snoep te onthouden, zoals het geval is bij de benoeming van andere dieettafels.

Dag 1

Voor het ontbijt kun je boekweitpap met melk maken en warme thee met citroen drinken. Als snack, perfect brood zonder zout en ei in een plooi. Voor de lunch kunt u graansoep koken, zoals rijst en kip.

Maak gehaktballen van kalfsvlees, gestoomd en compote van gedroogd fruit. 'S Middags kun je een brood eten en een glas tomatensap drinken. Voor het diner kunt u uzelf verwennen met zoete wrongelpudding met jam en thee drinken met citroen.

Dag 2

Voor het ontbijt, melksoep met noedels of rijst, thee. Tijdens de snack kun je gelei eten. Voor de lunch, groentesoep met aardappelen en bloemkool en plantaardige gehaktballen met vlees, perfect voldoen aan de honger.

Voor een middagsnack geschikt Ryazhenka. Als diner is een aardappelschotel met groenten en stoomkoteletten goed.

Dag 3

Maak voor het ontbijt kaasstropen met vruchtensiroop en thee met melk. Voor het snacken van kefir en koekjes. Tijdens de lunch, soep met boekweit in plantaardige bouillon, stoofpotje met groenten, gekookte kipfilet. Bak voor de lunch de appel met honing in de oven. Voor het diner, fruitpilaf en thee met melk.

Dag 4

Voor het ontbijt, gekookt ei en gekookte bieten salade met olijfolie. Een fruitsalade met natuurlijke yoghurt is geschikt als tussendoortje.

Voor lunch gestoofde groenten, met mager vlees en compote van gedroogd fruit. 'S Middags snackbessen of ijslollys. Voor het diner, gevulde kool en groentensalade, waarin u kwark kunt toevoegen.

Dag 5

Voor het ontbijt, kwark braadpan en thee. Voor een snack kun je yoghurt gebruiken. Tijdens de lunch, groentesoep met gierst en gestoomd vlees. Voor een snack in de middag zijn bessen perfect. Voor het diner kunt u pasta met gehaktballetjes en plantaardige salade met plantaardige olie koken.

Dag 6

Voor het ontbijt, gestoomde omelet met groene en sinaasappelsap, die wordt verdund met water 1: 1. Voor een snack kun je kwark en zwakke zwarte thee gebruiken. Voor de lunch, boekweit soep met mager vlees.

Voor een middagsnack, een toast met honing en een zwakke koffie met magere room. Voor het avondeten, aardappelpuree met tomaten- en komkommersalade en appelcompote.

Dag 7

Voor het ontbijt, kwark met bessen en gelei. Voor het snacken van geschikt vers sap. Voor het diner, vegetarische borsjt en vis, gestoomd met groenten. 'S Middags geraspte worteltjes. Als een dinerpudding van kwark of plantaardige pilaf.

Tabel Nr. 7 is, ondanks de verminderde hoeveelheid zout en andere verboden, vol en gevarieerd. Het maakt het, in combinatie met medicamenteuze behandeling, mogelijk om de gezondheid van de nieren te herstellen. Dit dieet is ontworpen om het metabolisme te normaliseren en heeft een gunstig effect op het lichaam als geheel.

Als u de aanwezigheid van een nieraandoening en het urogenitale systeem vermoedt, dient u een arts te raadplegen. Op basis van laboratoriumtests zal een specialist niet alleen geneesmiddelen voorschrijven, maar ook een dieet kiezen.

Alle foto's en video's in dit artikel zijn bedoeld om het onderwerp te illustreren. Zorg voor je gezondheid en geniet van je maaltijd.

Een eiwitvrij dieet voor nieraandoeningen

Ontsteking van de nieren beïnvloedt alle segmenten van de bevolking. De risicogroep bestaat uit kinderen onder de zeven jaar, vrouwen in de vruchtbare periode en mannen van gevorderde leeftijd. De meest voorkomende oorzaak van pathologie is hypothermie en de gevolgen van verkoudheid. Om van de pijn af te komen, volstaat het niet om een ​​medische behandelingscursus te ondergaan. Dieet voor patiënten met nieren is ontworpen om het genezingsproces te bevorderen.

Ontsteking van de nieren veroorzaakt een afbraak in het menselijk lichaam van water-elektrolyt en zuur-base balans. Als gevolg hiervan wordt weefseloedeem gevormd, tekenen van hypertensie worden gemanifesteerd, toxische vergiftiging wordt waargenomen met residuen van metabole producten die het lichaam niet tijdig kan verwijderen. Meestal wordt het ontstekingsproces gediagnosticeerd bij diagnose: nefritis, pyelonefritis.

Basisinformatie over voeding

Voeding voor ontsteking van de nieren wordt ontwikkeld door de aanwezige uroloog, rekening houdend met:

  • ontstekingsremmend effect, dat het volledige herstel aanzienlijk kan versnellen;
  • het reinigen van de urinewegen verbetert de uitstroom van vocht uit de weefsels van het lichaam;
  • medische voedingsmiddelen mogen de nieren niet zwaar belasten;
  • voedsel moet worden geconsumeerd om de bloeddruk te normaliseren, de waterbalans van het lichaam te verbeteren;
  • het volgen van een therapeutisch dieet kan de ontwikkeling van een chronisch proces voorkomen;
  • het vullen van het dagmenu met vitamines helpt de immuunbescherming te verhogen.

Bij patiënten met nieren is het noodzakelijk om de inname van eiwitten en vetten van dierlijke oorsprong te minimaliseren en de hoeveelheid koolhydraten te verhogen. Het is noodzakelijk om de hoeveelheid zout die wordt geconsumeerd in het dieet te beperken tot niet meer dan 5 gram per dag.

Volledig weigeren zout in het dieet zou niet moeten zijn, zoals het voorkomen van nierfalen. Het is raadzaam om het voedsel op smaak te brengen met specerijen en kruiden om het een smakelijker uiterlijk te geven.

Bij een nierziekte is het dieet ontworpen om de inname van eiwit-, natrium- en fosforzouten in balans te houden. De aanbevolen hoeveelheid eiwit is 25 g per dag, anders is verergering mogelijk.

Bij pijn in de nieren moet voedsel in gekookte of gebakken vorm worden gekookt, maar het lichaam mag niet lijden aan een tekort aan voedingsstoffen.
Het wordt aanbevolen om enkele doses producten te verminderen door de frequentie van de voedselinname dagelijks tot 5-6 maal te verhogen. Het is noodzakelijk om niet later dan twee uur voor de nachtrust te dineren. Dit dieet helpt om pyelonefritis te verslaan.

Zorg ervoor dat u overdag ten minste 1 liter puur niet-koolzuurhoudend water drinkt. Het wordt aanbevolen voedingsmiddelen te eten die een diuretisch effect hebben: verse komkommers, pompoen, watermeloen, meloen, courgette. Als er geen oedeem en leveraandoening is, moet de hoeveelheid water worden verhoogd tot 2,5 liter.

Het caloriedieet gedurende de dag bij volwassenen mag niet minder zijn dan 3500 kcal. In het geval van een falen, zal het lichaam zijn proteïnevoorraden beginnen te spenderen, waardoor de belasting van de nieren toeneemt. 1-2 keer per week wordt aanbevolen om vasten dagen te regelen, met behulp van een groente- of fruitproduct. Als pyelonefritis gepaard gaat met een lage hemoglobineconcentratie, wordt aangeraden het dieet te verrijken met appels, aardbeien, granaatappels en andere ijzerhoudende voedingsmiddelen.

Lijst met verboden producten

Bij de behandeling is het ten strengste verboden om gefrituurde, gepekelde gerechten te eten. Het eten van gekruid, vet, zoute voedsel moet worden vermeden. Het is verboden om sterke, voedzame bouillon van vlees, vis en paddestoelen voor voedsel te gebruiken. Het eerste gedeelte bij het bereiden van gerechten wordt aanbevolen om samen te voegen. Giet het product met vers water, breng het proces gereed.

Als bij een patiënt een acute fase pyelonefritis is vastgesteld, vormt een eiwitvrij dieet voor nieraandoeningen de basis, maar moet dit worden vermeden:

  • ingeblikt vlees en vis, halffabrikaten, zeevruchten;
  • harde harde kazen;
  • kruiderijen (mayonaise, mosterd, mierikswortel, ketchup, enz.);
  • koffie, cacao, sterke thee;
  • vette melkzuurproducten;
  • zwart brood;
  • uien in welke vorm dan ook, knoflook, radijs;
  • alcohol van welke sterkte dan ook;
  • chocolade, suikerwaren vetproducten;
  • bonen producten;
  • margarine, reuzel, vet.

Wanneer pyelonefritis in de inactieve fase komt, kan het dieet enigszins worden uitgebreid, het is toegestaan ​​om het eiwitdieet te oefenen.

Welke producten zijn toegestaan ​​en nuttig?

Ondanks de beperkingen, zou de samenstelling van het dieet voor mensen met zieke nieren gevarieerde producten moeten zijn, waarvan de voedingswaarde voldoende is voor het normale leven van een persoon.

Het is toegestaan ​​om de volgende producten te gebruiken tijdens de behandeling:

  • vetarm, gekookt vlees tot 200 g per dag, 3-4 weken na het overschakelen naar een dieet;
  • beperkte hoeveelheid pasta met durumtarwe;
  • ongezouten brood, bij voorkeur met zemelen - voor gewichtsverlies;
  • graangewassen pap gekookt in water of met toevoeging van taptemelk;
  • kippeneieren, beperkend verbruik van 2 stukken dagelijks;
  • groentesoepen met de toevoeging van granen of pasta, gekleed met boter;

Wanneer exacerbatie niet kan zijn:

  • gekookt, gebakken, verse groenten, plantaardig voedsel (wortelen, aardappelen, kool, komkommers, courgette, pompoen, sla, bieten);
  • je kunt zure groenten gebruiken;
  • fruit, vers of gekookt, gebakken. Compotes, kissels, verse sappen.
  • citrusvruchten zijn verboden als bronnen van allergieën;
  • zwak gebrouwen thee of koffie;
  • Melk en melkzuurproducten met een laag vetgehalte kunnen in beperkte hoeveelheden worden geconsumeerd.
  • diureticum watermeloen moet ook worden beperkt in het dieet, met inbegrip van een nier, om geen verslechtering van de aandoening te veroorzaken.

Wat zijn de basisregels voor het behandelen van een persoon?

Nadat de diagnose is gesteld, wordt een behandeling op basis van een speciaal dieet voorgeschreven voor een patiënt met nierproblemen. Laag eiwit wordt als het meest effectief beschouwd. Een dieet voor een nierziekte is gebaseerd op het verbruik van een minimale hoeveelheid eiwit en zout. Het laatste product kan vocht vasthouden in het lichaam en zand in de nieren provoceren. Bij het observeren van dieetvoeding is het belangrijk om de volgende aanbevelingen van artsen te volgen:

  • eet voedsel in kleine porties, eet een dag minstens 5 keer;
  • eten volgens het tijdschema van maaltijden;
  • drink 1,5 liter vloeistof per dag (thee, sap, afkooksels, enz.);
  • zout voedsel is niet in het kookproces en in porties, in een bord;
  • verhoging van de consumptie van groenten en fruit;
  • gebruik geen kruiden, specerijen, knoflook en uien in recepten;
  • Eet geen vette en nier-zware maaltijden.

Door deze regels te volgen, kunt u drugsgebruik voorkomen en het genezingsproces versnellen. Dieet voor patiënten met een nier moet regelmatig zijn, aflaten in medische voeding kunnen alleen schade toebrengen. Echter, als tijdens de behandeling en diëten de nieren niet ophouden pijn te doen, schrijven de artsen pijnstillers voor om te drinken. Zulke medicijnen als Tramadol, Diclofenac en Ketorol kunnen pijn verlichten. Wanneer een nier pijn doet, adviseren nefrologen, naast het gebruik van medicijnen, warme kompressen.

Wanneer problemen met de nieren afkooksel van citroenmelisse, munt en kamille helpen.

Traditionele genezers geloven dat het beter is om bouillons en infusies van medicijnen te drinken. Maar welke plant te kiezen? Een patiënt met één nier en met verschillende ziekten van de urinewegen zal baat hebben bij het drinken van de vruchten van komijn, althea-wortel, muntblaadjes en duindoornschors. Helpt bij problemen met de nieren afkooksel van citroenmelisse, munt en kamille bloeiwijzen. Het duurt 1 eetlepel. l. kruiden gebrouwen in 250 ml water.

Terug naar de inhoudsopgave

Gespecialiseerd dieet voor nieraandoeningen

Bij de behandeling van nieraandoeningen moet de patiënt zich houden aan een gezond dieet, tabel 7 genoemd bij voedingsdeskundigen. Dit dieet zal pijn helpen verlichten en het welzijn verbeteren. Alvorens een dieet voor een nierziekte voor te schrijven, moet een persoon aandacht besteden aan de bijbehorende symptomen, omdat elke ziekte individueel zijn eigen kenmerken heeft. De meeste pathologieën hebben geen strikte voedselbeperkingen nodig, alleen de consumptie van zout, peper en alcohol is verminderd. Genezende schotels tafel nummer 7 voor nieraandoeningen zijn hetzelfde voor zowel vrouwen als mannen.

Wanneer pijn in de nieren een menu vereist dat irritatie vermindert en ontstekingen verlicht. Voedsel moet in balans zijn, met een proportionele verhouding van vetten, eiwitten, vitamines, koolhydraten en sporenelementen. Wanneer de nieren echter pijnlijk zijn, is eiwit in beperkte hoeveelheden opgenomen in de recepten van tabel nr. 7. Vloeistoffen mogen niet meer dan 1,5 liter binnen 24 uur bevatten.

Het is belangrijk om rekening te houden met de calorische inhoud van voedsel.

Dieettherapie voor nierziektes vereist aandacht voor calorie-inname. In dit opzicht vragen de meeste mensen zich af: hoeveel calorieën kunnen per dag worden geconsumeerd om het werk van de nieren en lever niet te compliceren? Voedingsdeskundigen zeggen dat voor mensen met pathologieën van deze organen, de dagelijkse calorie-inname niet hoger mag zijn dan 3000 kcal. We mogen de chemische samenstelling van geconsumeerd voedsel niet verwaarlozen. Per dag moet je 70 gram eiwit, 90 gram vet en 400 gram koolhydraten eten (waarvan 80 gram suikers). Zoals uit de gepresenteerde cijfers blijkt, overheersen koolhydraten vanwege hun vermogen om de effectiviteit van de behandeling te verhogen.

Terug naar de inhoudsopgave

Water en zout regime

Wat voor soort dieet heeft de voorkeur voor nierzouten, pyelonefritis, nierfalen en andere vergelijkbare aandoeningen van het urinewegstelsel? Volgens artsen is het met deze pathologieën belangrijk om de hoeveelheid geconsumeerd vocht en zout te regelen. Als het nuttig is voor gezonde mensen om meer dan 2 liter sappen en compotes per dag te drinken, hoeveel moet u dan drinken voor nierpijn of voor een persoon met één nier? Je kunt niet meer dan 1,5 liter vloeistof per dag drinken, dit omvat ook sappen, thee, bouillon, enz. Als we deze aanbeveling negeren, krijgt de patiënt extra stress op een orgaan dat niet op volle kracht kan werken. Hoeveel water om te drinken met één nier? In dit geval kunt u maximaal één liter drinken, anders bestaat er een risico van waterintoxicatie.

Wanneer de nieren pijn doen, sluiten voedingsrecepten de toevoeging van zout uit, omdat de belasting van dit product kan leiden tot ernstige schendingen van het lichaam. Gerechten gezouten in minimale hoeveelheden onmiddellijk voor gebruik. Bij verergering van nieraandoeningen bevelen nefrologen aan gezouten voedsel volledig in de steek te laten.

Terug naar de inhoudsopgave

Beperkingen in eiwitrijk voedsel

Dieet tabel nummer 7 is voornamelijk gebaseerd op het verminderen van het aantal producten, die worden gedomineerd door eiwitten. In dit opzicht eet een eiwitvrij dieet voor nieraandoeningen de minste hoeveelheid vis, eieren, kwark, kaas, peulvruchten en vlees. Vergeet niet dat proteïne een bouwstof is voor cellen, dus is het, ondanks de beperkingen, volledig uit het menu te schrappen verkeerd. In een eiwitarm dieet is het verboden om vette vis en vleesrassen te consumeren, maar ook om ze te bakken en aan te vullen met verschillende kruiden (knoflook, ui, peper, enz.).

Een dieet bij nierfalen is anders dan voeding in andere pathologieën van het urinestelsel en vereist een vermindering van het verbruik van eiwitrijk voedsel tot 30-40 g per 24 uur. Een eiwitarm dieet verbetert de algehele conditie aanzienlijk en vergemakkelijkt het verloop van de ziekte. Als het nierfunctioneren van de patiënt onbeduidend wordt gestoord, is het met de juiste behandeling niet nodig om een ​​eiwitarm dieet te volgen, het is voldoende om reinigingsdagen 1-2 keer per week te doen.

Terug naar de inhoudsopgave

Dieet en zwangerschap

Wat voor soort voeding voor nierpijn zouden vrouwen in die positie moeten hebben? Tijdens de zwangerschap is het belangrijk voor aanstaande moeders om bijzonder voorzichtig te zijn met verschillende ziekten van het urinewegstelsel. Verergering van nieraandoeningen kan een miskraam veroorzaken, de dood van de foetus. De moeilijkheidsgraad van de behandeling tijdens de zwangerschap is een verbod op veel medicijnen. Daarom is vooral een dieet voor de nieren tijdens de zwangerschap belangrijk. Dieettafels zijn exclusief vet, gebakken, zout en peper. Gezond voedsel wordt gestoomd, gekookt of gebakken.

Zwangere vrouwen moeten een dag drinken, hebben minimaal 2 liter vocht nodig.

Dieet voor nierfalen, pyelonefritis en andere problemen van het urinewegsysteem bij zwangere vrouwen is hetzelfde als bij andere patiënten. Het menu mag geen producten bevatten zoals uien, champignons, knoflook, zuring, verse gebakjes, koffie, cacao en sterke thee. Drink een dag dat je minstens 2 liter vloeistof nodig hebt en eet minstens 4 keer. Het is toegestaan ​​om granen en allerlei soorten pasta te eten, melk, kefir, yoghurt, fruit en groenten, evenals zwart brood en muffins zonder bakken. Tijdens de zwangerschap is het nuttig om te drinken met pijn in de nieren, granaatappelsap, cranberry-afkooksel, ook infusie met rozenbottel en compotes van gedroogd fruit zijn niet overbodig.

Terug naar de inhoudsopgave

Toegestaan ​​en verboden voedsel

Nier kan pijn doen als gevolg van het niet naleven van de vereisten van de behandeltabel. Een handig menu voor verergering van pijn in de urineleiders houdt een volledige afwijzing in van alcohol, bij uitzondering is rode wijn toegestaan, maar niet meer dan een glas 1-2 keer per maand. Je kunt de volgende voedingsmiddelen niet eten:

  • chocolade;
  • cacao;
  • champignons;
  • specerijen,
  • kvass;
  • knoflook;
  • bonen;
  • dikke melk, kwark;
  • zeevis, omdat het als vettig wordt beschouwd.

Ondanks het feit dat de gunstige eigenschappen van knoflook helpen om de immuniteit te verbeteren, en velen zijn gewend om het te eten ter voorkoming van acute luchtweginfecties, kan deze groente niet worden geconsumeerd voor nierpijn. Knoflook mag niet worden gebruikt in dieetrecepten omdat het de nieren irriteert. In het geval van verergering van nierziekten, is het beter om radijzen, zuring, peterselie en asperges te laten staan. Je kunt geen vleesvette variëteiten eten, namelijk, ganzen, varkensvlees, lam, eend.

Wanneer pijn in de nieren geen knoflook kan eten.

Voeding voor een nierziekte is gebaseerd op de volgende gezonde voedingsmiddelen en gerechten die de toestand van de patiënt helpen verbeteren:

  • granen;
  • honing;
  • aardappelen;
  • mager vlees;
  • melk;
  • riviervis;
  • vegetarische soepen;
  • bloemkool;
  • gelei, sap, compote;
  • vruchten;
  • de jam.

Terug naar de inhoudsopgave

Schoonmaak dagen

In het geval van problemen met de nieren, is het nuttig om periodiek de belasting van het lichaam te verminderen en vasten dagen te maken. Toegekend om de nieren te ontladen na een volledig onderzoek en een correcte diagnose. Gebruik de hele dag door slechts één type product, dat noodzakelijkerwijs nuttig en toelaatbaar moet zijn voor nieraandoeningen. Het is beter om de voorkeur te geven aan de fruit- en bessentafel, waarbij 350-400 g appels, peren, abrikozen worden bereid. Toegestaan ​​om het gerecht aan te vullen met honing of yoghurt. Eet dagelijks reinigend voedsel moet 5-6 keer zijn, waarbij gelijke tijdsintervallen worden waargenomen. Het meest correcte en nuttige dieet voor het reinigen van de nieren - komkommer.

Terug naar de inhoudsopgave

Voorbeeldmenu voor de week

Wanneer de nieren pijnlijk zijn, wordt aan de patiënt tafel nr. 7 voorgeschreven, waardoor de pijnlijke symptomen worden weggenomen en het genezingsproces wordt versneld. Velen vinden het moeilijk om te wennen aan de juiste voeding, omdat ze hun gebruikelijke dieet drastisch moeten veranderen. Het is daarom aan te raden om bij benadering de recepten voor de komende week te schilderen en deze gedurende de gehele therapeutische cursus bij te houden, regelmatig opnieuw te schikken en nieuwe gerechten toe te voegen.

Voorbeeldmenu kan er als volgt uitzien:

  • Dag nr. 1. Ontbijt - melkrijstgraan, kaas. 'S Middags - plantaardige roomsoep, gekookte borst. Diner - gestoomde viskoekjes, pasta. Pudding, eventueel toegestaan ​​fruit, stoofschotels en koekjeskoekjes worden als snacks geserveerd. Na elke maaltijd moet u de vloeistof drinken. Het kunnen bouillons, compotes, kefir, yoghurt, sappen, thee met honing zijn.
  • Dag Nr. 2. De eerste maaltijd - boekweit met melk, pasteitjes. Lunch - soep, vleessoufflé. Diner - vleesbraadpan, kwark met honing.
  • Dag nummer 3. Ontbijt - vegetarische plov, soufflé. Lunch - soep met kalkoen, gerstepap. Diner - stoomomelet, gekookt kalfsvlees.
  • Dag nummer 4. 's Morgens - groentesalade, vis, tomatensap en wrongelmassa. Tussen de middag - melksoep, rijst met rundvlees. Avondmaaltijd - havermeel met banaan, aardappelbraadpan.
  • Dag Nr. 5. Ontbijt - wrongelmassa met rozijnen, melkachtige tarwepap. Lunch - magere borsch, boekweitpap met mager vlees. Diner - viskoekjes, pasta.
  • Dag nummer 6. De eerste maaltijd - gerstemelkpap, gekookte bieten. Lunch - magere borsjt, gekookte kipfilet. Diner - vleessoufflé.
  • Dag nummer 7. Ontbijt - griesmeel. Tussen de middag - puree van aardappelsoep, stoom gehaktballetjes. Avondmaaltijd - pudding, pannenkoeken met gekarameliseerde appels.

Terug naar de inhoudsopgave

Sommige recepten

Bij pijn in de nieren wordt aangeraden rozenbottelgelei te gebruiken. Voor de bereiding is het noodzakelijk om 2 eetlepels te maken. infusie van taartbessen. Neem vervolgens een halve kop van het uiteindelijke brouwsel, los het op in 2 el. l. suiker, breng aan de kook en giet het in de resterende vloeistof. Schenk een beetje gelatine apart in een beetje water en voeg het in een half uur bij de infusie. Het is vereist om de ingrediënten tot het kookpunt te brengen, nadat de resulterende vloeistof is afgekoeld. Niet minder nuttig is de fruitsoep. Om het te bereiden, moet je schillen en in kleine blokjes snijden van 20 gram peer, meloen, appel en perzik. Korst en zaden gieten kokend water, koken en aandringen. Voeg vervolgens suiker toe, zeef en leg fruitblokjes en eerder gekookte rijst in de voorbereide vloeistof. Wanneer alle componenten zijn samengesteld, wordt de soep 5-7 minuten gekookt, vervolgens in platen gegoten en gekruid met zure room.

Overtollige vloeistof kwijtraken met een eiwitvrij dieet.

De overgrote meerderheid van de voedingssystemen zijn gebaseerd op de uitsluiting van het dieet, het verliezen van gewicht of het verbeteren van hun gezondheid na een ziekte, de persoon van een van de componenten van de "drie" vetten, eiwitten, koolhydraten. Een van deze voedingssystemen is een eiwitvrij dieet, waarvan het gebruik nodig is voor het ontladen van het eiwitmetabolisme.

Tegelijkertijd is het onmogelijk om te beweren dat een eiwitvrij dieet kan bijdragen tot gewichtsverlies, wat meestal "verbrand" vetweefsel betekent. Het eten van eiwitvrij voedsel draagt ​​alleen maar bij aan het verwijderen van overtollig vocht uit het lichaam waardoor gewichtsverlies optreedt.

Desondanks wordt een eiwitvrij dieet vaak gebruikt voor gewichtsverlies, vooral als u in korte tijd gewicht wilt verliezen.

De voordelen en schade van eiwitten

Eiwit is het belangrijkste "materiaal" voor het opbouwen van spierweefsel, dus veel atleten die zich niet bewust zijn van de schade die een overmaat aan eiwitten kan veroorzaken, gebruiken het in grote hoeveelheden. Regelmatige consumptie van grote hoeveelheden eiwitrijk voedsel stelt u echter niet alleen in staat om een ​​prachtige spierontspanning te creëren, maar heeft ook een negatief effect op de nieren.

Het overtollige eiwit verstoort de zuur-base balans van het lichaam in de richting van toenemende zuurgraad, die de werking van de lever, de nieren en het cardiovasculaire systeem nadelig beïnvloedt. Daarom is een rationeel, zorgvuldig gepland en gecoördineerd dieet met een diëtist van eiwitrijk voedsel eenvoudigweg noodzakelijk voor ons lichaam.

U mag echter geen misbruik maken van de voeding, zonder eiwitten, met name om af te vallen, omdat de volledige afwezigheid van eiwitten in voedsel heeft niet minder nadelige invloed op de gezondheidstoestand van de mens en op het overschot. Vroeg of laat zal een eiwitgebrek leiden tot dystrofie van spiervezels en spiervernietiging.

Kenmerken van het eiwitdieet

Ondanks zijn strikte en categorische naam, maakt een proteïnevrij voedselsysteem het gebruik van eiwitvoedsel nog steeds mogelijk, maar in strikt beperkte hoeveelheden - niet meer dan 20% van alle voedingsstoffen. Dit kan vertaald worden naar een begrijpelijkere "taal", bijvoorbeeld een paar glazen melk of een klein stukje kaas (20-30 gram) per dag.

Voedsel voor het eiwitvrije systeem wordt aanbevolen voor mensen die lijden aan ziekten zoals glomerulonefritis met verschillende ernst en chronische glomerulonefritis met ernstige nierinsufficiëntie. Een eiwitvrij dieet wordt ook vaak gebruikt bij de behandeling van oncologie.

Als dit voedingssysteem wordt gebruikt als een aanvullende behandelingsmethode voor bestaande nieraandoeningen, wordt het bovendien aanbevolen om de vloeistofstroom in het lichaam te beperken tot 500 ml per dag en zout. Naleving van een eiwitvrij dieet voor een nierziekte duurt in de regel 7-10 dagen, het hangt allemaal af van het recept van de behandelende arts.

Bovendien kan dit dieet worden gebruikt om het proces van toewijzing van geoxideerde resten en stikstofhoudende afvalstoffen uit het lichaam te verbeteren, evenals om metabolische processen te versnellen en oedeem te elimineren. Het gebruik ervan kan de arteriële hypertensie aanzienlijk verminderen en draagt ​​bij aan het creëren van gunstige omstandigheden voor de bloedsomloop.

Over het algemeen is de calorie-inname van een eiwitvrij dieet 2000-2200 calorieën. Alle eetbare etenswaren moeten zonder zout worden gekookt. Ze kunnen worden gekookt, gestoomd, gebakken en licht gebakken. Het aantal maaltijden per dag moet 5-6 zijn in kleine porties.

Eiwitvrij menu

Het menu met een proteïnevrij dieet is strikt gereguleerd, de focus bij het kiezen van voedsel ligt op die waarvan het eiwitgehalte minimaal is.

Als u zich houdt aan een eiwitvrij dieet, moeten de volgende voedingsmiddelen in de voeding worden opgenomen:

  • zoutvrije beignets, zoutvrij brood en pannenkoeken met gist;
  • room, volle melk, clabber, zure room;
  • ghee, boter en plantaardige olie;
  • alle soorten pasta en granen;
  • sauzen van tomaat en melk;
  • verse groenten, groengekookte en gebruinde uien;
  • granen, soepen voor groenten en fruit;
  • bessen en vruchten van alle soorten;
  • compotes en jellies;
  • honing, jam, jam;
  • bouillon heupen, zwakke thee en sappen.

Bij het voorbereiden van uw menu voor de dag, wordt het aanbevolen om rekening te houden met het caloriegehalte van voedingsmiddelen, niet om snoep te misbruiken.

Vanzelfsprekend zijn er, naast toegestaan ​​voedsel, diegene waarvan het gebruik tijdens het hele dieet is verboden.

Bovendien is het gebruik ervan zelfs in kleine hoeveelheden verboden:

  • gebak en meelproducten, gewoon brood;
  • margarine, varkensvlees, rundvlees, schapenvlees, evenals bakolie;
  • champignons, vlees, vissoepen en bouillons;
  • gebeitst en gepekelde groenten;
  • radijs, bonen, radijs en paddenstoelen;
  • chocolade en ijs;
  • mosterd, peper en mierikswortel;
  • pluimvee, vis en vlees;
  • kwark, kaas en eierdooiers;
  • koffie en cacao.

In eerste instantie zal het weigeren om deze producten te gebruiken je wat ongemak bezorgen, maar al snel zul je ongekende lichtheid in je lichaam vinden en wennen aan deze taboes.

  • Voor het ontbijt kun je gebakken bloemkool en rijstmelk pap eten, alles drinken met zwakke thee;
  • Het tweede ontbijt kan bestaan ​​uit vers fruit of bessen;
  • Je kunt lunchen met vastendekoolsoep, aardappelpuree en courgette gebakken in de oven en gestoofd fruit;
  • Maak 's middags griesmeelpudding van de bessen;
  • Dineer pilaf met gedroogd fruit, plantaardige salade en drink alle gelei.

Twee uur voor het slapengaan, drink een glas vers sap of yoghurt. Door je te richten op de lijsten met toegestane en verboden producten, kun je gemakkelijk voor een week een menu met nuttig eiwitvrij dieet creëren.

Deel de link met vrienden

Afvallen door eiwitrijk voedsel te weigeren

Veel mensen die actief worstelen met overgewicht, nemen soms hun toevlucht tot zeer zware methodes om af te vallen. Ze bedenken zelfstandig recepten voor vetverbrandende cocktails, die vervolgens het werk van het hele organisme negatief beïnvloeden. En sommige zijn zelfs klaar om je lichaam te vervangen door een chirurgisch scalpel om overtollige vetophopingen kwijt te raken.

Tegenwoordig is voeding de populairste methode om af te vallen. Er is een massa verschillende diëten die gericht zijn op gewichtsverlies. Elk van hen is gebaseerd op het verbod op een voedingsproduct, dat volgens voedingsdeskundigen "voorkomt" dat een persoon een mooi en slank figuur krijgt. Een eiwitvrij dieet, dat is gebaseerd op de afwijzing van eiwitrijk voedsel, is vrij populair bij diegenen die proberen een paar kilo te verliezen. Dat is het vandaag en we zullen praten. Laten we gaan!

Specificiteit van eiwitvrij voedselsysteem

Een proteïnevrij dieet, ondanks de ernst van de naam, betekent niet dat proteïnerijkstoffen volledig van uw menu moeten worden uitgesloten, u moet het alleen tot 20% van de totale dagelijkse inname verminderen. Wat kan in deze 20% worden opgenomen? Bijvoorbeeld, 400 ml melk of een klein schijfje niet te dikke kaas tot 30 gram.

Artsen bevelen dit type voeding niet alleen aan voor gewichtsverlies, maar ook voor mensen die lijden aan nierfalen, glomerulonefritis. Oncology.

Als een eiwitvrij dieet wordt gebruikt als aanvulling op de medicamenteuze behandeling van nierfalen, raden artsen ten zeerste aan om de hoeveelheid geconsumeerd vocht en zout te verminderen en ook recepten uit uw dieet te verwijderen die een gevoel van dorst kunnen veroorzaken.

Een eiwitvrij dieet voor een nierziekte moet precies een week worden gevolgd. En toch, als u met behulp van dit voedingssysteem van nierfalen wilt afkomen, moet u altijd uw arts raadplegen die kan bepalen of het het eiwitvrije dieet is dat bij uw lichaam past.

Onder andere wordt een eiwitvrij dieet ook gebruikt om schadelijke stoffen uit het lichaam te verwijderen, metabolische processen te versnellen en wallen te verlichten. Dit type voedsel kan arteriële hypertensie verminderen en een gunstig effect hebben op het bloedcirculatieproces.

De regels van deze voedingsmethode

Om het proces van afvallen veel sneller te laten verlopen of de effectiviteit van de behandeling van nierfalen te verhogen, moeten de volgende aanbevelingen worden gevolgd:

  • Uw menu voor de dag moet bestaan ​​uit koolhydraten in de hoeveelheid van 350 gram en vet in de hoeveelheid van 80 gram. ¼ Het volledige dieet moet aan plantaardig voedsel worden gegeven. Ongeveer 20 gram per dag mag worden genomen voor eiwitten.
  • Verminder de hoeveelheid verbruikt zout tot 2 gram per dag.
  • We sluiten recepten van gerechten uit ons menu uit waarin sauzen of scherpe verbanden voorkomen.
  • Beperk de hoeveelheid verbruikte vloeistof. Als u dit systeem gebruikt voor gewichtsverlies, moet de hoeveelheid vloeistof worden verminderd tot één liter per dag. Voor die mensen die een eiwitvrij dieet hebben gekozen als aanvulling op de behandeling van nierfalen, moet de hoeveelheid geconsumeerd vocht niet meer zijn dan een halve liter per dag.
  • Een eiwitvrij voedingssysteem impliceert de afwijzing van actieve fysieke inspanning tijdens het dieet.
  • En nog belangrijker - het is het strengste dieet en dieet. Het is buitengewoon ongewenst om dit dieet lange tijd te volgen, omdat je op deze manier je gezondheid kunt schaden.

Wat moet worden weggegooid?

De volgende voedingsmiddelen zijn verboden:

  • bakkerij en gebak;
  • vlees;
  • een slaaf;
  • schaal-en schelpdieren;
  • eieren;
  • kazen en kwarkproducten;
  • radijs, radijs, daikon, knoflook, bonen, kikkererwten, paddenstoelen, zuring, sojaboon;
  • mosterd, peper, mierikswortel, augurken, marinades, gerookt vlees en gefermenteerd voedsel;
  • soepen gekookt in sterke of melkbouillon;
  • noten en zaden;
  • allerlei desserts, zoetwaren, ijs, chocolade;
  • alcoholische dranken, koffie, mineraalwater, frisdrank, sterke thee, cichorei, cacao;
  • elke verspreiding van plantaardig vet.

Wat kun je eten tijdens een eiwitvrij dieet?

In het eiwitvrije menu bevat:

  • zoutvrij brood, gistpannenkoeken en pannenkoeken (zonder toegevoegd zout);
  • ongezouten brood;
  • room, melk, boter, zure melk, kefir, room;
  • groenten in verse en gestoofde vorm;
  • bessen en fruit, met uitzondering van meloenen en watermeloenen;
  • dressings met groenten en fruit, sauzen voor tomaten en zuivelproducten;
  • jam, jam, honing, gelei, marshmallow;
  • compotes, gelei, dogrose afkooksels en sappen;
  • pasta gemaakt zonder toevoeging van eieren;
  • granen;
  • ghee en plantaardige olie.

Zoals u kunt zien, is dit voedselsysteem zeer divers, van de bovengenoemde voedingsproducten kunt u veel gerechten bereiden, waarvan u de recepten zelf op het internet vindt.

Ongeveer menu voor eiwitvrij dieet

Wij bieden onder uw aandacht een voorbeeldig dieet, speciaal ontworpen voor een eiwitvrij voedselsysteem. Het is ontworpen voor één dag:

  • Ontbijt №1 - koteletten van appels en wortels, gebakken in boter, boekweit, gekookt in melk en een kopje zwakke groene thee.
  • Ontbijt nummer 2 - een frisse appel.
  • Lunch - groentesoep, aardappelpuree en een glas fruitgelei.
  • Snack - een kopje magere yoghurt.
  • Diner - risotto met groenten en een kopje zwakke thee.
  • Voor het naar bed gaan - een glas melk.

De uitgang van het eiwitvrije dieet moet langzaam zijn, anders dreigt het de nieren te overbelasten, wat later kan leiden tot het optreden van chronische ziekten van dit orgaan. Hiertoe moeten vlees en vis geleidelijk en in kleine hoeveelheden in uw dieet verschijnen. Zo'n stopcontact is niet schadelijk voor je figuur en je gezondheid.

Wees mooi en gezond!

Eiwitvrij dieet

Een eiwitvrij dieet is geen gewoon middel om af te vallen. Het is een medisch programma voor mensen die lijden aan een nieraandoening.

Het effect van afvallen is te wijten aan het lage gehalte aan calorieën in producten die bedoeld zijn voor het dieet. De eigenaardigheid van het dieet is dat het zeer beperkt is tot drinken, je kunt een halve liter water per dag drinken. Maar door uitdroging wordt het maximale effect bereikt.

Wie is nuttig dieet

Het dieet kan nodig zijn voor mensen die lijden aan verschillende nierziekten. Er zijn geen voedingsmiddelen die de nieren kunnen irriteren. Ook als het lichaam zelf niet kan omgaan met het verwijderen van menselijke afvalproducten, zal het dieet helpen, het zal het metabolisme verbeteren. Het dieet zelf draagt ​​niet bij tot het afvallen van het lichaam, het effect wordt bereikt door het gebruik van caloriearm voedsel. Een eiwitvrij dieet voor oncologie kan helpen, maar men moet niet veel effect verwachten.

De samenstelling en basis van voeding

In geval van een nieraandoening mag de dagelijkse voeding niet hoger zijn dan 2100 kcal. Op het moment van het dieet moet je vis, eieren, vleesproducten, melk uitsluiten. Je kunt tot 70 g vet en 300 koolhydraten per dag eten. De dagelijkse hoeveelheid eiwitten is niet meer dan 20 g. Het aantal calorieën dat per dag wordt geconsumeerd, kan geleidelijk worden verminderd.

De belangrijkste van de regels van het dieet is om de waterinname te verminderen. Om de nieren te ontlasten, moet u ten minste 400 g vocht per dag gebruiken.

producten

Een eiwitvrij dieet voor een nieraandoening vereist de bereiding van producten met behulp van speciale methoden. U kunt bijvoorbeeld geen gefrituurd voedsel bereiden en gebeitst. Consumptie van zout voedsel wordt niet aanbevolen. Er zijn verschillende voedingsmiddelen die geconsumeerd kunnen worden en zijn ten strengste verboden. Een meer accurate en geschikte lijst van toegestane en verboden producten moet worden gegeven door de behandelende arts op basis van de analyses. Het belangrijkste is dat het dieet 5-10 dagen wordt gebruikt, het gebrek aan eiwit voor een lange periode kan de gezondheid nadelig beïnvloeden.

Kan worden gebruikt

Producten gemaakt op gistdeeg: pannenkoeken, pannenkoeken, zonder toevoeging van zout. Zuivelproducten: boter, room, zure room, met uitzondering van kwark, kaas.

Toegestaan ​​om te gebruiken: jam, honing, verse groenten, fruit behalve meloenen, watermeloenen, meloenen. Bak pap. Aardappelen kunnen uitsluitend gekookt worden gegeten, of gebakken in de oven, zonder de schil. Het is toegestaan ​​om allerlei soorten gelei, compotes en gelei te gebruiken. Alle gekookte gerechten moeten ofwel gekookt, gebakken of licht gebakken zijn.

Mag niet worden geconsumeerd

Van het dieet uit te sluiten: erwten, sojabonen, peulvruchten. Het is verboden om vleesproducten, soepen te eten, gekookt op vleesstenen en champignons, het wordt niet aanbevolen om vet te gebruiken. Bakken met zout, suikerwerk, producten met bakpoeder en frisdrank is verboden. Verboden dranken: sterke thee, koffie, cacao.

De essentie van een eiwitvrij dieet

Het lichaam heeft eiwitten nodig, wat een bouwmateriaal is voor spieren, en wanneer er een tekort aan eiwitten is, begint de vernietiging van spiermassa van binnenuit. Je moet niet gaan sporten tijdens een dieet en vooral serieuze fysieke activiteiten.

Dieet is een manier om de nieren te lossen, je moet de hoeveelheid vocht die je drinkt beperken tot 450 gram per dag. Er zijn geen recepten voor diëten, het belangrijkste is dat het niet wordt aanbevolen om gefrituurde, gepekelde gerechten en zout te gebruiken. Op een dieet is het aanbevolen om minimaal 6-7 keer te eten.

Voors en tegens

Het dieet heeft zijn voordelen: dankzij het dieet kunt u uw gezondheid verbeteren en de nieren verlichten zonder dat u last heeft van ondervoeding.

De nadelen zijn ook behoorlijk groot: u moet uw arts raadplegen voordat u aan een dieet begint. En het hoofddieet is niet geschikt voor gezonde mensen en niet effectief.

beoordelingen

Het moet duidelijk zijn dat het dieet geen programma voor gewichtsverlies is, maar een wellnesscomplex om de nierfunctie te verbeteren en onder toezicht van de behandelend arts moet staan.

Gebruik dit dieet is geen gezonde mensen waard, in plaats van het verwachte resultaat, kunt u de gezondheid schaden.

Vind je dit artikel leuk? Vergeet niet te delen met vrienden:

  • We raden aan soortgelijke vermeldingen te lezen.
  • Slimming knoflook

In hun verlangen om moeiteloos af te vallen, bedenken mensen steeds meer nieuwe recepten en een menu met diëten, waarbij ze de magische eigenschappen van gewichtsverlies aan alle producten zonder onderscheid toekennen.

  • Kombucha voor afvallen

    Kombucha is zoiets als een kwal en veroorzaakt zelfs walging, maar dan went je eraan en de geweldige smaak zal het weer koken. Kombucha voor gewichtsverlies heeft het uiterlijk.

  • Witloof afslanken

    Cichorei is een mooie plant met blauwe bloemen. Als koffiesurrogaat wordt het volledig verbruikt (bloemen en wortel). Vroeger werd witloof beschouwd als een goedkope vervanger.

  • Dieet 5 eetlepels

    De huidige tijd wordt gekenmerkt door een grote verscheidenheid aan methoden, technieken en krachtsystemen die zijn ontworpen om het probleem van overgewicht te bestrijden. Ze verschillen in de voedingsprincipes - de hongerigen.

  • Dieet met een hoog cholesterolgehalte bij mannen

    Cholesterol is een belangrijk element in het lichaam, het wordt geproduceerd in voldoende hoeveelheden door onze interne organen en het overtollige ego is schadelijk voor het cardiovasculaire systeem. Daarom volgt.

    Voedingstips

    Voedingsdeskundigen adviseren een dagelijks caloriedieet met een nieraandoening in het bereik van 3000 kcal. De samenstelling van het dieet moet zo koolhydraat mogelijk zijn, ongeveer 450-500 gram. Eiwitten toegestaan ​​niet meer dan 80-90 gram. Het vetgehalte van de dieettafel mag niet hoger zijn dan 70 gram. Een dieet met een nieraandoening impliceert een minimale consumptie van vetten en eiwitten, en koolhydraten in de maximale hoeveelheid dragen bij aan een effectieve behandeling en goede resultaten.

    Allereerst moet een dieet voor een nieraandoening de correctie van de metabolische processen in het lichaam van de patiënt maximaliseren. De mate van verminderde nierfunctie en de ernst van het pathologische proces zijn de belangrijkste criteria voor het aanstellen van een dieet. Andere even belangrijke indicatoren van de toestand van de patiënt zijn ook belangrijk. Bijvoorbeeld de aanwezigheid van oedeem en de patiënt, verhoogde bloeddruk, eiwitniveau in de urine van de patiënt, de mogelijkheid dat de nieren eiwitmetabolismeproducten uitscheiden. Met een verhoogde hoeveelheid eiwitten in de urine van de patiënt, is het noodzakelijk om de hoeveelheid eiwitinname te verhogen. Verhoogde zwelling van de patiënt vereist de uitsluiting van zout uit het dieet. De vloeistofinname is meestal beperkt.

    Dieet voor een nierziekte heeft enkele kenmerken die in elk geval moeten worden overwogen. Uiteraard wordt de aanstelling van een dieet uitgevoerd door een specialist.

    Dieet nummer 7

    Dieet 7 met nierziekte is een scherpe beperking van het gebruik van extractieve stoffen, met als doel om het irriterende effect op de nieren maximaal te verminderen en de uitscheiding van metabole producten te vergroten, terwijl het een ontstekingsremmend effect heeft. Dieet 7 met een nierziekte in zijn dieet is evenwichtig, compleet, met een proportioneel gehalte aan eiwitten, koolhydraten, vitamines en vetten. In dit geval is de eiwitinname enigszins beperkt en ligt de snelheid van koolhydraat- en vetinname ongeveer binnen de fysiologische behoeften van de patiënt. De technologie van het koken van dieetmaaltijden omvat niet het gebruik van zout. Zout ter waarde van niet meer dan 5 gram van de patiënt ontvangt afzonderlijk en consumeert, niet vermengen met andere gerechten. In het geval van inname via de voeding is vloeistofinname toegestaan ​​tot één liter. Het gebruik van suikerhoudende koolzuurhoudende dranken is uitgesloten. Het gebruik van producten die etherische oliën en oxaalzuur bevatten, is uitgesloten. Maaltijden voor dieetvoeding kunnen het best worden bereid in een dubbele ketel of gewoon koken. De chemische samenstelling van het medische dieet 7 voor nierziekte gedurende één dag is 70 gram eiwit, 60% ervan is dieren, 85 gram vet, 25% daarvan zijn plantaardig, 350 gram koolhydraten, ongeveer 85 gram ervan zijn suiker. De energiewaarde van dieet 7 voor nierziekte is ongeveer 2550-2600 calorieën. De drinkmodus is één liter vloeistof.

    Wat kan een patiënt eten als dieet 7 wordt voorgeschreven voor een nieraandoening? Van bakkerijproducten wordt proteïnevrij, zemelen, tarwebrood aanbevolen voor gebruik, onder voorbehoud van bakken zonder zout. Vanaf de eerste gang, kunt u alleen die eten die gekookt zijn zonder bouillon, op basis van groenten, pasta of ontbijtgranen, op smaak gebracht met boter en kruiden. Het eten van vlees en gevogelte aan het begin van de behandeling moet beperkt zijn. Even later kunt u gekookt mager vlees eten, geheel of gehakt. Vissen kunnen mager zijn, gekookt of gebakken. Het aanbevolen aantal eieren is beperkt tot 2 stuks in de vorm van omeletten gemaakt van eiwitten of gekookte zachtgekookte eieren. Melk en zuivelproducten kunnen in beperkte hoeveelheden worden geconsumeerd. Van groenten eet je tomaten, komkommers, aardappelen, bieten, bloemkool, peterselie, dille, wortels. Bovendien kunnen groenten en kruiden zowel gekookt als vers worden gebruikt. Wanneer een dieet aanbevolen consumptie van fruit en gerechten van hen, bijvoorbeeld, watermeloenen, meloenen, jam, jam, fruit puree en mousses. Het drinkende regime van de patiënt kan zwakke thee diversifiëren met melk, onverzadigde bouillon van zwarte bes of rozenbottel, verdund met schoon water in een 1: 1 verhouding van groente- of vruchtensappen.

    Dieet 7 voor een nierziekte met verplichte en strikte toepassing tijdens de behandeling draagt ​​bij tot het maximale effect van de behandeling.

    Eiwitvrij dieet

    Een eiwitvrij dieet voor een nieraandoening zal de effectiviteit van de behandelingskuur bij acute en chronische ziekten aanzienlijk verbeteren. Een laagcalorisch dieet van dit dieet helpt ook om het totale gewicht van het lichaam te verminderen. Maar het gebruik van een eiwitvrij dieet als methode om af te vallen, kan niet correct worden genoemd. Gewichtsverlies komt in grotere mate voor als gevolg van een afname van het vloeistofniveau in het lichaam. Een langetermijndieet met beperkte eiwitinname of de combinatie van een eiwitvrij dieet met actieve fysieke inspanning kan leiden tot ernstig verlies van spierweefsel, dat zal worden gebruikt ter compensatie van het proteïnetekort.

    Een eiwitvrij dieet voor nierziekten in zijn voedingswaarde overschrijdt niet het dagtarief van 2.200 calorieën. De energiewaarde van het voedingsrantsoen voor elke categorie patiënten is individueel. Dus voor bedpatiënten is het mogelijk om de energetische waarde van maximaal 1800 calorieën te verlagen. Een proteïnevrij dieet houdt in het verminderen van proteïne-eiwitten tot een minimum niveau, namelijk tot 20 gram per dag. Tegelijkertijd zijn de belangrijkste bronnen van proteïne-eiwitten producten van plantaardige oorsprong. Vlees, gevogelte en vis moeten in zeer beperkte hoeveelheden worden geconsumeerd en het is beter ze volledig uit te sluiten. Zuivelproducten en eieren zijn ook onderworpen aan volledige uitsluiting van het dieet van de patiënt. Het koolhydraatgedeelte van het eiwitvrije dieetmenu is ongeveer 350 gram per dag. Vetten worden aanbevolen in een hoeveelheid van niet meer dan 80 gram per dag.

    Om overbelasting van de nieren te voorkomen, is het drinken van een eiwitvrij dieet beperkt tot 450-500 gram vocht per dag.

    Vasten dagen

    In het geval van nierpathologie zijn periodieke dagen voor vasten nuttig, waarbij alleen een bepaald product kan worden geconsumeerd. De volgende soorten vastendagen verdienen aandacht:

    Vermogen modus

    Bij de behandeling van nieren en de preventie van nieraandoeningen is het belangrijk om niet alleen de kwaliteit van het ingenomen voedsel te beheersen, maar ook het dieet, dat fractioneel moet zijn. Deze regel moet in acht worden genomen ongeacht of één nier of beide een ziekte hebben. Wat wordt bedoeld met de term "fractionele voeding"? Veel mensen geloven dat dit een drie of vier maaltijden per dag is. Dit is absoluut verkeerd. Fractionele voeding bij ziekten van de inwendige organen betekent 5-6 keer per dag eten, maar de porties moeten klein zijn.

    Vloeiende focus

    Een belangrijk item in het menu is het juiste gebruik van vloeistof. Een persoon zou het gemiddeld 1,5 liter per dag moeten drinken. Wanneer de nieren ziek zijn, is een teveel aan water in het lichaam erg gevaarlijk. En er moet ook rekening mee worden gehouden: dit volume omvat niet alleen slappe thee, fruit- en groentesappen, drinkwater, maar ook soepen, bouillons en andere vloeibare gerechten. Als deze regel wordt geschonden, neemt de belasting op het aangetaste nierweefsel toe en verslechtert de nierfunctie. Zout heeft een soortgelijk effect. Het vertraagt ​​de verwijdering van vocht uit het lichaam. Veel diëten voor ontsteking van de nieren zorgen voor een volledige afwijzing van zout, en als vervanging wordt voorgesteld om een ​​kleine hoeveelheid azijn of citroensap te gebruiken, die een ontstekingsremmend effect hebben.

    Wat je moet weigeren

    Niet minder belangrijk is het gebruik van zout. Voor alle aandoeningen van de nieren en de lever moet deze zo beperkt mogelijk zijn en in sommige gevallen volledig worden uitgesloten.

    Bij mensen met zieke nieren houdt een dieet een volledige en onvoorwaardelijke stopzetting van alcohol in.

    Het is niet toegestaan, zelfs in minimale hoeveelheden. Wanneer nieren pijnlijk zijn, moet u nooit eten:

    Experts suggereren dat koffieliefhebbers witloof als alternatief gebruiken, maar het gebruik ervan moet worden afgestemd met de arts, omdat cichorei een sterk diuretisch effect heeft. In sommige gevallen, wanneer de nieren pijn doen, kan het niet worden gebruikt. Wat bouillons betreft, zijn alleen groenten toegestaan ​​in de voeding en paddenstoelen en vissen moeten worden uitgesloten, omdat ze aanzienlijke hoeveelheden eiwit en cholesterol bevatten die schadelijk zijn voor het functioneren van de inwendige organen. Deze regel is van toepassing op soepen bereid op basis van bouillon.

    Dieet sluit duidelijk uit van de voeding:

    • zeevis;
    • vlees delicatessen;
    • gezouten ingeblikte groenten;
    • alle soorten peulvruchten;
    • warme en geurige peper;
    • specerijen;
    • mosterd en andere smaakmakers.

    Maaltijden worden bereid zonder knoflook en uien, die ten strengste verboden zijn voor nierziekten. In het dieet kunnen geen asperges, spinazie, radijs, zuring, peterselie, zoals ze alleen de schending van water-zout metabolisme verergeren. Zuivelproducten voor nierziekten kunnen worden geconsumeerd, op voorwaarde dat ze weinig vet bevatten. De bovenstaande verbodsbepalingen zijn ook van toepassing op diëten voor patiënten bij wie de nier verlaagd is, zelfs bij afwezigheid van verstoringen in de werking ervan.

    Voorbeeldmenu voor mensen met nierproblemen

    Het dieetmenu voor nierziekten wordt gemaakt door een diëtist, volgens de aanbevelingen van de behandelend arts en afhankelijk van de algemene toestand van de patiënt. In de regel bestaat het dieetmenu voor nierziekten uit lichte maaltijden die bijdragen aan de minimale belasting van de zieke nieren en het spijsverteringsstelsel. Dit zijn voornamelijk plantaardige gerechten en gerechten uit verschillende granen.

    Het dieetmenu voor nierziekten voor een week bestaat uit de volgende gerechten:

    • Voor het ontbijt - melkpap van rijst, kaas met rozijnen, thee met honing;
    • Voor het tweede ontbijt - cottage cheese pudding, rozenbottel afkooksel;
    • Voor de lunch - groentesoep, gekookt vlees, gestoofd fruit;
    • Bij het avondeten - gestoomde viskoekjes, kwark braadpan met pasta, een glas magere melk;
    • Voordat je naar bed gaat - een glas kefir;
    • Voor het ontbijt - boekweit pap met melk, wortel schnitzels, thee met honing;
    • Bij het tweede ontbijt - gekookte vis en aardappelpuree;
    • Voor de lunch - vegetarische borsch, gekookt gevogelte, appelcompote;
    • Voor het diner - vleesbraadpan, kwark met suiker, thee met melk;
    • Voor het slapen gaan - een glas yoghurt;
    • Voor het ontbijt - vinaigrette, gekookte vis, kwark met zure room, een glas tomatensap;
    • Bij het tweede ontbijt - cottage cheese casserole;
    • Voor de lunch - melksoep met pasta, rijst met gekookt kalfsvlees, kersencompote;
    • Voor het avondeten - aardappelbraadpan, havermout met fruit;
    • Voor het slapen gaan - een glas yoghurt;
    • Voor het ontbijt - melkpap van rijst, kaas met rozijnen, thee;
    • Bij het tweede ontbijt - cottage cheese casserole;
    • Voor de lunch - groentesoep, gekookt vlees met boekweitpap, appelcompote;
    • Voor het diner - gestoomde vis hamburgers, pasta casserole, een glas melk;
    • Voordat je naar bed gaat - een glas kefir;
    • Voor het ontbijt - plantaardige pilaf, kwark met zure room, vruchtensap;
    • Bij het tweede ontbijt - cottage cheese, kefir met suiker;
    • Voor lunch - groentesoep met kip, gekookt kalfsvlees, appelcompote;
    • Bij het avondeten - kwark braadpan met rijst, afkooksel van de wilde roos;
    • Voor het naar bed gaan - gedroogde pruimen, gedroogde abrikozen, rozijnen;
    • Voor het ontbijt - melkpap van boekweit, gekookte bieten, rozenbottel afkooksel;
    • Bij het tweede ontbijt - aardappelpuree met gekookte vis;
    • Voor de lunch - vegetarische borsch, gekookt vlees, vruchtensap;
    • Voor het diner - vleesbraadpan, thee met honing;
    • Voordat je naar bed gaat - een glas kefir;
    • Voor het ontbijt - melkpap van griesmeel, thee;
    • Bij het tweede ontbijt - vinaigrette, pap met fruit, melk;
    • Voor lunch - puree van aardappelsoep, gekookt vlees, fruitgelei;
    • Voor het avondeten - cottage cheese casserole, apple pancakes, compote;
    • Voor het naar bed gaan - een glas kefir.

    Dit dieetmenu voor nieraandoeningen heeft een adviserend karakter en kan worden gewijzigd of aangevuld door een diëtist.

    Meer Artikelen Over Nieren